PHIBYKITCHEN肥比廚房 9 食譜 174 粉絲 追蹤 嬰兒副食品-寶寶蒸蛋(聖誕版本) 描述 軟軟嫩嫩的寶寶蒸蛋,搭配常備冰磚裝飾,寶寶也有可愛又美味的聖誕大餐哦。 (前提要先讓寶寶試過蛋黃且無過敏反應哦) 46 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋蛋黃 1顆 配方奶或母奶 60ml 步驟 準備60ml的配方奶(先放涼),再將蛋黃與蛋白分開,留下蛋黃備用。 混合配方奶與蛋黃,攪拌後用濾網過濾至要蒸煮的容器中。 記得蒸煮時放一根筷子撐住鍋蓋,避免水蒸氣滴在蛋液上。(此步驟亦可使用電鍋) 小火蒸煮15分鐘左右(切記給寶寶吃的食物一定要確定熟透哦~) 用平常食用的冰磚加熱後,依喜好裝飾蒸蛋就完成美味又可口的寶寶蒸蛋啦。 1.1 萬 瀏覽 2020/12/24 發表