櫻花蝦韭菜煎餅
描述
兩種濃郁的味道拼在一起，永遠有異想不到的效果，加上芝麻的香氣，連不喜歡吃韭菜的人也喜歡哦！再沾點蕃茄醬，小孩也是一片接一片吃完還想再吃呢！
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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韭菜切末，芝麻乾鍋炒香，櫻花蝦洗乾淨瀝乾。
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先用一點油炒香櫻花蝦。
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蛋液打散，此步驟加入所有調味料一起攪打均勻。
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加入麵粉拌至無粉粒即可。
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倒入炒香的櫻花蝦、切好的韭菜末拌勻。
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麵糊太稀則加粉、太濃則加水，調成自己喜歡的濃度。
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熱油鍋放入麵糊，麵糊鋪平後上面撒滿白芝麻，中火慢煎。
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定型後翻面續煎，直至熟成。
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完成後切片以方便食用，沾蕃茄醬也很對味哦！
