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Vivienne Yang
1 食譜 1 粉絲

甜蜜蜜的蛋皮

甜蜜蜜的蛋皮
10 說讚 1 留言

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 打蛋

    打蛋

  • 加入喜好份量的砂糖和少許鹽、水,一起打散。

    加入喜好份量的砂糖和少許鹽、水,一起打散。

  • 平底鍋燒熱加少許油,油熱後倒入蛋液。

    平底鍋燒熱加少許油,油熱後倒入蛋液。

  • 煎至金黃後倒入對折再對折,即可起鍋。

    煎至金黃後倒入對折再對折,即可起鍋。

  • 盛盤後撒上裝飾用砂糖,完成。

    盛盤後撒上裝飾用砂糖,完成。

小撇步

這份食譜是由喜愛下廚的九歲兒子,自己製作、拍照、撰寫的❤️

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