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零與壹的料理實驗世界
668 食譜 735 粉絲

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 蕃茄川燙後切丁

    蕃茄川燙後切丁

  • 蛋液下熱鍋,炒半熟蛋盛盤

  • 蕃茄丁下熱鍋拌炒,下半熟蛋,調味料拌炒

  • 盛盤

    盛盤

小撇步

蕃茄川燙,會逼出甜味

5,700 瀏覽
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零與壹的料理實驗世界 668 食譜 735 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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