氣炸烤雞腿 在日本打滾的哈魯 18 食譜 45 粉絲 追蹤 11 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 外皮脆，裡面多汁！超好吃～而且超簡單 下面墊個馬鈴薯，還可以吃到雞汁烤薯 食材 雞腿 一隻 馬鈴薯(可以不放) 一顆 蒜頭 3瓣 蔥(可以不放) 一株 鹹酥雞胡椒粉 半匙 醬油 ㄧ匙 將雞腿裝進塑膠袋，調料倒進去，醃一整天 馬鈴薯切小塊，泡水30分鐘。 將馬鈴薯墊在雞肉下面，這樣烤時可以吸收雞汁。(圖片是為了拍到馬鈴薯才這樣擺，實際在烤時，請一定要把馬鈴薯都藏在雞肉下面) 要烤時，一定要把雞皮這面的蒜跟蔥撥掉，不然會烤焦。 190度，25分鐘。 烤雞就做好啦！ 2020/11/15 發表 746 瀏覽
