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廖比利
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芝司樂起司火腿雞肉捲

芝司樂起司火腿雞肉捲

描述

起司是個相當營養但熱量又不高的食材,不管單吃或加在食物裡料理都是很不錯的選擇,起司與雞肉的味道也很搭,大家可以跟著一起做做看喔~

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食材

步驟

  • 步驟1 準備所有食材,吐司麵包是要自己打成麵包粉用的,也可以買現成的

    步驟1 準備所有食材,吐司麵包是要自己打成麵包粉用的,也可以買現成的

  • 步驟2 火腿大概切成八等份,起司一片切四等份

    步驟2 火腿大概切成八等份,起司一片切四等份

  • 步驟3 將雞胸肉切成長條,以兩片火腿夾四分之一片芝司樂起司,用牙籤固定(雞肉可以先醃過)

    步驟3 將雞胸肉切成長條,以兩片火腿夾四分之一片芝司樂起司,用牙籤固定(雞肉可以先醃過)

  • 步驟4 側面看起來就是這樣子~下去沾麵包粉

    步驟4 側面看起來就是這樣子~下去沾麵包粉

  • 步驟5 沾粉的順序為,麵包粉,蛋液,麵包粉,記得裹完蛋液之後要再沾一次麵包粉喔

    步驟5 沾粉的順序為,麵包粉,蛋液,麵包粉,記得裹完蛋液之後要再沾一次麵包粉喔

  • 步驟6 準備好了,下鍋油炸,本人因為要控制熱量,所以用氣炸鍋料理

    步驟6 準備好了,下鍋油炸,本人因為要控制熱量,所以用氣炸鍋料理

  • 步驟7 完成囉

    步驟7 完成囉

  • 步驟8 滿滿的濃郁起司香氣,配上黑楜椒與胡椒鹽,超好吃!

    步驟8 滿滿的濃郁起司香氣,配上黑楜椒與胡椒鹽,超好吃!

小撇步

喜歡起司的人可以夾多一點進去雞肉裡面,但小心吃的時候不要被燙到喔~
雞肉可以先醃個半小時再料理味道會更好,因為我忘了醃雞肉,所以在蛋液裡面加了醬油,增加一點味道

芝司樂官網看這裡:http://www.chesdale.com.tw
有興趣的朋友也可以來這裡參加這個料理食譜活動 https://sites.google.com/site/chesdalechristmas/

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