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LuiSa ALonso
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[寶寶]馬鈴薯蕃茄餅

[寶寶]馬鈴薯蕃茄餅
13 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備菜: 1.馬鈴薯削皮切塊,清水沖乾淨。 2.蕃茄洗乾淨,去蒂,背面畫十字。

  • 將步驟1食材用電鍋蒸熟,再將蒸熟後的蕃茄去皮(也可以不蒸熟,直接步驟3)。

  • 將步驟2食材放入攪拌機,分次加入中筋麵粉,直到黏稠狀。

  • 將步驟3的麵糊挖一匙放入小V烤盤中(也可用平底鍋煎,或用造型模具用好形狀後冷凍,之後再用烤箱烤),一次烤約6分鐘,烤好後裝盤上桌。

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