蕃茄炒蛋 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導 383 食譜 1,332 粉絲 追蹤 31 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 讓一道簡單料理呈現出不簡單的美味, 就是先將番茄和番茄醬炒至軟爛狀撈起, 雞蛋另鍋炒再加入番茄拌炒, 即是一道美味的家常菜. 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 牛番茄 4顆 雞蛋 6顆 青蔥 適量 調味料 番茄醬 適量 鹽 適量 糖 少許 牛蕃茄切滾刀片狀, 雞蛋打散調味 (雞粉, 鹽) , 青蔥切珠花 起油鍋少油先下蕃茄炒散 加入番茄醬, 炒至軟爛先鏟起. 另起乾淨鍋放油炒蛋, 炒至快熟時, 加入軟爛的蕃茄再快速翻炒即可起鍋. 另起乾淨鍋放油炒蛋,炒至快熟時 加入軟爛的蕃茄 再快速翻炒即可起鍋. 成品擺盤可享用 2020/10/16 發表 2,704 瀏覽
