媽媽寶寶餐-蔥雞湯粥


閑
38 食譜 100 粉絲
限12字

帶小孩出門旅行半路居然腸胃炎
在外面儘可能清淡的飯菜偶爾吐司白麵包
回家煮一鍋蔥雞湯粥增加免疫力

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
適量
適量
一小根
一杯
適量
  • 把雞腿肉皮和油撕除清洗一下,筋膜也要除,如果除不掉可以等燙完再除

  • 滾熱水把雞肉川燙一下後再清洗一次,把浮沫、筋膜再去一次

  • 清洗好的米、雞肉、紅蘿蔔、蔥白放入鍋中再加水,然後放入電鍋中煮

    清洗好的米、雞肉、紅蘿蔔、蔥白放入鍋中再加水,然後放入電鍋中煮

  • 調味可以中途打開來家或是事先加都可以,我習慣快好之前打開來調味和調整粥的稠度,但相對外鍋水要放多一點

  • 最後再把綠蔥放入一大把攪拌一下再繼續悶熟,一開始不放是因為綠蔥用電鍋會黃掉

小撇步

我是用雞腿肉比較不柴,因為寶寶生病所以我油都去掉,如果一般可以把雞腿肉不用去除皮和油,煎一下再加水煮熟後加入一大把蔥即可

521 瀏覽

也可以試試看

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
閑
38 食譜 100 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜飛利浦萬用鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉新豬肉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯提拉米蘇鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪康寶自然鮮南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮Bosch廚師機