羅德李 1 食譜 2 粉絲 追蹤 悶鍋煮雞丁 描述 低卡料理,當你到吃雞肉吃到會怕時,可加點新口味換個感覺。 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 雞胸肉 2份 韭菜花 1把 牛番茄 半顆 義式香料 少許 醬油 少許 鹽巴 少許 米酒 兩瓶蓋 步驟 小撇步 雞胸肉需事先以義式香料及少許醬油醃過 牛番茄只需要半顆 油熱後直接加入雞胸肉快炒,待表層有色後加入牛番茄,並蓋鍋蓋,待番茄稍微軟後,丟入韭菜花再蓋上鍋蓋,最後加入些微的鹽巴及料理米酒蓋上拌炒即可 蓋鍋蓋是為防止雞肉老掉,並利用蔬菜本身的水分加以烹飪 方便又快速前後約七分鐘完成✅ 2,182 瀏覽 2020/09/08 發表