甜滋滋~可可太妃球

2012/12/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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悠閒的午後,來顆甜滋滋的太妃球再搭配熱熱的紅茶真是大大的滿足!!簡單的材料+簡單的步驟就能輕易完成喔~~

食材

無鹽奶油 200g
煉奶 300g
可可粉 5大匙
巧克力米 適量
  • 1 開中火將奶油溶化後轉小火並加入可可粉及煉奶混合均勻
  • 2 持續加熱至變黏稠即可關火,過程中必須不停的攪拌以避免燒焦
  • 3 放涼後以湯匙刮取適量大小搓成球狀並裹上巧克力米就完成了
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