蚵仔煎蛋

anny
21 食譜 63 粉絲

描述

用全聯的蚵仔新鮮方便,且份量剛剛好,非常的美味唷!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1盒
2顆
3根
1茶匙

步驟

  • 材料備妥。

    材料備妥。

  • 蚵仔洗淨。

    蚵仔洗淨。

  • 蔥切珠,打入雞蛋,攪拌均勻。

    蔥切珠,打入雞蛋,攪拌均勻。

  • 起油鍋,放入蚵仔。

    起油鍋,放入蚵仔。

  • 放入拌好的蔥花蛋液,煎至兩面金黃,完成。

    放入拌好的蔥花蛋液,煎至兩面金黃,完成。

小撇步

蚵仔洗淨要輕輕的,不要太用力,容易破裂。

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