百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ruru 親子廚房
3 食譜 4 粉絲

甜辣玉米蝦

甜辣玉米蝦
2 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料
擺盤(可無)

步驟

  • 請先準備好食材。

    請先準備好食材。

  • 玉米切粒,奇異果切片。

    玉米切粒,奇異果切片。

  • 煮一鍋水,沸騰加入烏龍麵煮3分鐘,撈起過冷開水後放至盤中。

    煮一鍋水,沸騰加入烏龍麵煮3分鐘,撈起過冷開水後放至盤中。

  • 將白蝦仁放進煮麵水中將白蝦仁放進煮麵水中燙一下,撈起瀝乾。

    將白蝦仁放進煮麵水中將白蝦仁放進煮麵水中燙一下,撈起瀝乾。

  • 炒鍋滴入適量葡萄籽油(或任何油脂),鍋熱後置入燙過的蝦仁。

    炒鍋滴入適量葡萄籽油(或任何油脂),鍋熱後置入燙過的蝦仁。

  • 蝦仁煎至有香味時,加入切粒的玉米。

    蝦仁煎至有香味時,加入切粒的玉米

  • 稍微拌炒後,加入約50cc的水,拌炒至玉米粒變色後,加入適量泰式甜雞醬。

    稍微拌炒後,加入約50cc的水,拌炒至玉米粒變色後,加入適量泰式甜雞醬。

  • 大火炒至水分收乾後,即可熄火。
擺盤後即完成。

    大火炒至水分收乾後,即可熄火。 擺盤後即完成。

小撇步

除了切玉米和奇異果外,其他都可讓小孩自行操作。

3,537 瀏覽
avatar
ruru 親子廚房 3 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 餅乾 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 炒飯 排骨 早餐 義大利麵 家常菜 花椰菜 白菜滷 粽子 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 酸辣湯 炒麵 涼拌小黃瓜 四季豆 蒸蛋 番茄炒蛋 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 地瓜 玉米濃湯 瓜仔肉 菠菜 糖葫蘆 南瓜 雞肉 高麗菜飯 豆腐 三杯雞 竹筍 茄子 糖醋排骨 台式泡菜 湯麵 打拋豬 雞湯 鮭魚 馬鈴薯 杏鮑菇 高麗菜 滷肉 小黃瓜 雞胸肉 金針菇 香菇雞湯