吐司邊棒棒糖(影片)

安木白。Amber
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描述

吐司去邊後,往往留下了大量的吐司邊,其實只要將吐司邊小小加工一下,就能變身成美味小茶點「吐司邊棒棒糖」,讓食物零浪費,大家一起珍惜地球,愛護環境吧~~^^
‧影片教學~
https://youtu.be/gchjFFbqRa4
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食材

約6片吐司剩下的邊條
1大匙
約10公克
大蒜奶油醬
30公克
4大瓣
1/2小匙
1/8小匙

步驟

  • 準備食材。
蒜頭切片,用攪拌器打碎。
將無鹽奶油、蒜末、羅勒葉、鹽,攪拌均勻即完成【大蒜奶油醬】。

    準備食材。 蒜頭切片,用攪拌器打碎。 將無鹽奶油、蒜末、羅勒葉、鹽,攪拌均勻即完成【大蒜奶油醬】。

  • 將草莓果醬 、大蒜奶油醬、竹籤、吐司邊,準備好。

    將草莓果醬 、大蒜奶油醬、竹籤、吐司邊,準備好。

  • 吐司邊用手先壓緊實後,塗抹大蒜奶油醬或草莓果醬為內餡,抹勻後捲起來。

    吐司邊用手先壓緊實後,塗抹大蒜奶油醬或草莓果醬為內餡,抹勻後捲起來。

  • 吐司邊捲起來後,用竹籤將二個串在一起,即成吐司邊棒棒糖。

    吐司邊捲起來後,用竹籤將二個串在一起,即成吐司邊棒棒糖。

  • 將烤箱預熱200度C,放入吐司邊棒棒糖,烤溫200度C,約烤10分鐘。

    將烤箱預熱200度C,放入吐司邊棒棒糖,烤溫200度C,約烤10分鐘。

  • 吐司邊棒棒糖,出爐後,稍為放涼。
將草莓果醬為內餡的吐司邊棒棒糖,淋上巧克力淋醬,放入冷凍庫,冷凍約20分鐘即可取出。
【巧克力淋醬製作】巧克力約10公克,隔水加熱融化後即完成。

    吐司邊棒棒糖,出爐後,稍為放涼。 將草莓果醬為內餡的吐司邊棒棒糖,淋上巧克力淋醬,放入冷凍庫,冷凍約20分鐘即可取出。 【巧克力淋醬製作】巧克力約10公克,隔水加熱融化後即完成。

  • 食物零浪費的「吐司邊棒棒糖」完成。發揮小巧思,讓吐司邊,變身為美味小茶點。

    食物零浪費的「吐司邊棒棒糖」完成。發揮小巧思,讓吐司邊,變身為美味小茶點。

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