吐司邊棒棒糖(影片)

Name: 吐司邊棒棒糖(影片) by 安木白。Amber
Ingredients: 吐司邊 約6片吐司剩下的邊條; 草莓果醬 1大匙; [大蒜奶油醬] 無鹽奶油 30公克; 巧克力 約10公克; [大蒜奶油醬] 蒜末 4大瓣; [大蒜奶油醬] 乾燥羅勒葉 1/2小匙; [大蒜奶油醬] 鹽 1/8小匙

安木白。Amber

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描述

吐司去邊後，往往留下了大量的吐司邊，其實只要將吐司邊小小加工一下，就能變身成美味小茶點「吐司邊棒棒糖」，讓食物零浪費，大家一起珍惜地球，愛護環境吧~~^^
‧影片教學~
https://youtu.be/gchjFFbqRa4
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食材

吐司邊

約6片吐司剩下的邊條
草莓果醬

1大匙
巧克力

約10公克

大蒜奶油醬

無鹽奶油

30公克
蒜末

4大瓣
乾燥羅勒葉

1/2小匙
鹽

1/8小匙

步驟

準備食材。蒜頭切片，用攪拌器打碎。將無鹽奶油、蒜末、羅勒葉、鹽，攪拌均勻即完成【大蒜奶油醬】。
將草莓果醬、大蒜奶油醬、竹籤、吐司邊，準備好。
吐司邊用手先壓緊實後，塗抹大蒜奶油醬或草莓果醬為內餡，抹勻後捲起來。
吐司邊捲起來後，用竹籤將二個串在一起，即成吐司邊棒棒糖。
將烤箱預熱200度C，放入吐司邊棒棒糖，烤溫200度C，約烤10分鐘。
吐司邊棒棒糖，出爐後，稍為放涼。將草莓果醬為內餡的吐司邊棒棒糖，淋上巧克力淋醬，放入冷凍庫，冷凍約20分鐘即可取出。【巧克力淋醬製作】巧克力約10公克，隔水加熱融化後即完成。
食物零浪費的「吐司邊棒棒糖」完成。發揮小巧思，讓吐司邊，變身為美味小茶點。