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Susan Su
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沙茶玉米肉末

沙茶玉米肉末

描述

夏天懶得煮飯 很愛一鍋炒的料理
絞肉+洋蔥+玉米粒,然後用冰箱就有的沙茶醬 拌炒 炒一鍋可以多種吃法
配飯跟帶便當都很方便,吃剩的話隔天可以做熱壓吐司早餐也很方便

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 先到全聯採買食材,洋蔥切丁備用。

    先到全聯採買食材,洋蔥切丁備用。

  • 將洋蔥丁拌炒至半透明,放入豬絞肉拌炒至變白後,倒入玉米粒。

    洋蔥丁拌炒至半透明,放入豬絞肉拌炒至變白後,倒入玉米粒。

  • 將玉米粒略炒後,加入沙茶醬與醬油。

    玉米粒略炒後,加入沙茶醬與醬油。

  • 拌炒均勻後即可盛盤。

    拌炒均勻後即可盛盤。

  • 超下飯的沙茶玉米肉末完成囉

    超下飯的沙茶玉米肉末完成囉

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