田園海陸白醬義大利麵
描述
本身太愛白醬所以一直不斷尋找適合自己口味的白醬做法..煮過一次給家人吃大家讚不絕口！
大家趕快自己做做看喔！
食材
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所有食材整理好準備就緒..
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熱鍋放入「奶油」「蒜末」「洋蔥」以小火洋蔥炒至透明狀
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洋蔥成透明後加入「舞菇」「培根」「蝦子」「菠菜」及「鮮味炒手」翻炒
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這時候就可以開始煮「麵」了(加入1茶匙鹽)
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1.食材熟透後加入「低粉」翻炒(炒粉是怕麵粉有生味) 2.炒到看不見粉就可以加入「起司粉」「牛奶」了(中小火持續翻拌) 3.牛奶煮沸整個醬汁就會開始都變濃稠(要小心火候避免焦底) 4.撈出煮好的麵瀝水淋上白醬.完成！
