田園海陸白醬義大利麵
份量
3
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
-
1所有食材整理好準備就緒.. -
2熱鍋放入「奶油」「蒜末」「洋蔥」以小火洋蔥炒至透明狀
-
3洋蔥成透明後加入「舞菇」「培根」「蝦子」「菠菜」及「鮮味炒手」翻炒
-
4這時候就可以開始煮「麵」了(加入1茶匙鹽)
-
51.食材熟透後加入「低粉」翻炒(炒粉是怕麵粉有生味) 2.炒到看不見粉就可以加入「起司粉」「牛奶」了(中小火持續翻拌) 3.牛奶煮沸整個醬汁就會開始都變濃稠(要小心火候避免焦底) 4.撈出煮好的麵瀝水淋上白醬.完成！
討論