田園海陸白醬義大利麵


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本身太愛白醬所以一直不斷尋找適合自己口味的白醬做法..煮過一次給家人吃大家讚不絕口!
大家趕快自己做做看喔!

份量
3 人份
時間
30 分鐘
熱量
  • 1
    所有食材整理好準備就緒..
  • 2
    熱鍋放入「奶油」「蒜末」「洋蔥」以小火洋蔥炒至透明狀
  • 3
    洋蔥成透明後加入「舞菇」「培根」「蝦子」「菠菜」及「鮮味炒手」翻炒
  • 4
    這時候就可以開始煮「麵」了(加入1茶匙鹽)
  • 5
    1.食材熟透後加入「低粉」翻炒(炒粉是怕麵粉有生味) 2.炒到看不見粉就可以加入「起司粉」「牛奶」了(中小火持續翻拌) 3.牛奶煮沸整個醬汁就會開始都變濃稠(要小心火候避免焦底) 4.撈出煮好的麵瀝水淋上白醬.完成!
2020/05/06 發表 845 瀏覽
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