珊緹雅 21 食譜 72 粉絲 追蹤 涼拌小黃瓜 #素食 #蔬食 39 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 5條 蒜頭 6顆 白醋 3湯匙 砂糖 1湯匙 鹽 2匙 步驟 1.黃瓜洗淨切段,記得把中間籽的部份切掉 (為了增加脆度) 2.蒜頭洗淨去皮,切成末狀 3.用2匙鹽抓勻醃製30分鐘 4.將小黃瓜出水的汁倒掉 5.用3湯匙白醋、1湯匙砂糖抓勻放入冰箱內,隔日即可食用 小撇步 喜歡吃辣的人可以加入生辣椒 5,543 瀏覽 2020/05/03 發表