Licca【超簡單樹子虱目魚肚】

1 將虱目魚肚洗淨、切塊。抹上少許鹽巴後放入深一點的盒中(或盆中)。在魚塊間放上幾片薑片去腥。倒入調味料。

2 放入電鍋中。擺上蒸盤，外鍋放上1.5杯水。按下開關開始蒸囉。

3 電鍋跳起後，再灑上些蔥花。就可以品嘗了。