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咪咪上菜
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氣炸什錦豬肉煎餅

氣炸什錦豬肉煎餅

描述

吃起來口感紮實,味道豐富有層次,小孩超愛

19 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜紅蘿蔔洋蔥切絲 大切成切成

  • 絞肉先用蛋白混合放一下 蛋黃跟麵粉加入蔬菜絲裡混合

  • 混合五分鐘左右之後將絞肉及義大利香料放入混合

    混合五分鐘左右之後將絞肉及義大利香料放入混合

  • 氣炸鍋鋪上烘培紙,將煎餅糊分次放入,稍微壓一下成圓柱狀,我大概是用1.5公分厚

    氣炸鍋鋪上烘培紙,將煎餅糊分次放入,稍微壓一下成圓柱狀,我大概是用1.5公分厚

  • 175度20分鐘,中間要翻面,即可起鍋盛盤

    175度20分鐘,中間要翻面,即可起鍋盛盤

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