氣炸什錦豬肉煎餅 分享傳送傳送列印 咪咪上菜 2 食譜 6 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 吃起來口感紮實，味道豐富有層次，小孩超愛 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 豬絞肉 半盒 洋蔥 半顆 紅蘿蔔 四分之一條 板豆腐 半盒 地瓜 一條 蒜頭 四瓣 牛蕃茄 一顆 蔥 半條 雞蛋 一顆 麵粉 適量 義大利香料 少許 1 地瓜、紅蘿蔔、洋蔥切絲 大蒜切成蒜末 蔥切成蔥花 2 絞肉先用蛋白混合放一下 蛋黃跟麵粉加入蔬菜絲裡混合 3 混合五分鐘左右之後將絞肉及義大利香料放入混合 4 氣炸鍋鋪上烘培紙，將煎餅糊分次放入，稍微壓一下成圓柱狀，我大概是用1.5公分厚 5 175度20分鐘，中間要翻面，即可起鍋盛盤 2020/04/24 發表 1,186 瀏覽
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