【大賀米好料理】香米壽司三明治

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有人說:要認識日本就絕對不能錯過壽司
要吃好吃的米飯更不能錯過【大賀米的香米】
香Q的大賀白米飯搭配日本風味的視覺享受感
不僅是香米粒粒分明香Q,蔬菜的搭配
也改變米食歷史,開發出不同的創意吃法
花點巧思,自己也可以做出令人稱讚
而又獨具一格的壽司三明治
三明治不只是土司才能製作喔!!
你們看過米飯也能做出三明治嗎~(^_^)

食材

大賀米好料理
大賀米香米 1杯
食材
壽司皮 1張
小黃瓜 1條
雞蛋 1顆
火腿 1片
肉鬆 適量
調味料
壽司醋 適量
包裝袋
三明治專用塑膠袋 2只
  • 1 大賀米是來自桃園大園鄉第一經過產銷履歷驗證的稻米產銷班用心栽種的好米,通過223種農藥檢測,包刮水質與土讓,確保安全無虞,並竊稻穀採收後立即低溫烘焙,保留完整香氣,最後儲存於15度C低溫保鮮真空包裝,安全又安心!
  • 2 取一量杯米放入0.8刻度(約1人分量),加入適量清水,手指呈現爪抓型,快速繞圓形約5圈,將洗米水倒出,重複3~5次至洗米水不濁,再以1:1水量加入內鍋,外鍋1量杯水蒸煮至跳起悶個5分鐘即可5分鐘即可
  • 3 將香Q的大賀香米飯盛碗拌入壽司醋攪拌均勻
  • 4 所有食材:壽司皮/小黃瓜/雞蛋/火腿/肉鬆
  • 5 取一張壽司皮兩面舖上香米飯→製作2片壽司皮飯
  • 6 煎蛋皮
  • 7 再舖上→蛋皮/火腿/小黃瓜片/肉鬆
  • 8 再將另外一片壽司皮飯覆蓋上面
  • 9 取一張保鮮膜覆蓋上面→切割三角型
  • 10 包裝袋:三明治專用塑膠袋
  • 11 取三明治專用塑膠袋包裝即可
贊助

小撇步

【大賀米】官網 http://www.duahosogood.com
醬油不限廠牌,不要使用油膏喔!

真心邀請你們~~
感謝你們加入分享/參與/討論/研究
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2012/12/04 發表 8,514 瀏覽

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討論共 8 則

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當然是熱熱的加 味道才會進去

3 年前
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請問壽司醋是飯熱熱的時候加還是冷飯?加的比例??謝謝!

4 年前
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請問壽司醋是飯熱熱的時候加還是冷飯?加的比例??謝謝!

4 年前
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應該大型的超級市場都有賣吧!!
到時記得請我吃哦!嘻嘻 !

4 年前
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where could me buy this rice? @ ( * v * )@

4 年前
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where could me buy this rice? @ ( * v * )@

4 年前
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請問"大賀香米"要去哪裡買??

4 年前