料理小天地🐷🐷 4 食譜 51 粉絲 追蹤 簡易版本番茄義大利麵🍝 描述 这道料理的风味 全都是依照自己喜歡的口感去調整唷,也可以拿來沾麵包 #素食 #蔬食 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 小番茄 20顆左右 蒜頭 隨意 建議多一些 洋蔥 半顆 小玉米筍 四根 花椰菜 隨意 鮮奶油 一匙 奶油 一小塊 起司或乳酪絲 適量 胡椒粉 適量 鹽 適量 義大利麵 看個人 步驟 先把義大利麵加一點鹽巴煮至七分熟 把番茄全部對切 蒜頭切碎 洋蔥切丁 花椰菜先川燙兩分鐘 洋蔥下鍋炒一分鐘左右 接著下蒜頭拌炒(不要一直翻動才可以把蒜頭香氣炒出來 接著下番茄,讓香味整個融入進去,把番茄茄紅素炒出來 加入兩匙番茄醬稍微炒一下,加入適量水 跟丟一塊牛油進去 把想加入的蔬菜丟進去 接著加入一匙鮮奶油 灑胡椒跟鹽 試味道 最後加入起司,拌入義大利麵 收汁完成。 小撇步 烹飪時間都不要太長 先把想要加入的食材準備好 一個一個步驟加入 就會很好吃又簡單😊 7,980 瀏覽 2020/04/11 發表