簡易版本番茄義大利麵🍝


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这道料理的风味 全都是依照自己喜歡的口感去調整唷,也可以拿來沾麵包

時間
20 分鐘
食材
20顆左右
隨意 建議多一些
半顆
四根
隨意
一匙
一小塊
適量
適量
看個人
  • 1
    先把義大利麵加一點鹽巴煮至七分熟 把番茄全部對切 蒜頭切碎 洋蔥切丁 花椰菜先川燙兩分鐘
  • 2
    洋蔥下鍋炒一分鐘左右
  • 3
    接著下蒜頭拌炒(不要一直翻動才可以把蒜頭香氣炒出來
  • 4
    接著下番茄,讓香味整個融入進去,把番茄茄紅素炒出來
  • 5
    加入兩匙番茄醬稍微炒一下,加入適量水 跟丟一塊牛油進去 把想加入的蔬菜丟進去 接著加入一匙鮮奶油 灑胡椒跟鹽 試味道 最後加入起司,拌入義大利麵 收汁完成。
小撇步

烹飪時間都不要太長
先把想要加入的食材準備好
一個一個步驟加入
就會很好吃又簡單😊

2020/04/11 發表 2,105 瀏覽
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