零廚藝媽媽 10 食譜 64 粉絲 追蹤 剝皮辣椒雞湯🌶️🐔 描述 微辣又回甘的滋味 小朋友也愛喝😋 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 雞腿部位 4人份 剝皮辣椒 一罐 薑片 數片 香菇 數朵 步驟 一鍋滾水將雞肉過水 將雜質血水去除掉 另外也將先香菇泡水 (香菇水留著) 另一鍋水煮滾加入薑片 以及香菇和香菇水 再把雞腿肉以及 剝皮辣椒罐頭內的汁 一起加入煮滾10-15分鐘 煮滾後 最後將罐頭內的剝皮辣椒加入 再看自己的口味是否加鹽 6,223 瀏覽 2020/04/01 發表