Nicnic 11 食譜 24 粉絲 追蹤 椰汁糕 描述 濃濃椰香、有口感 21 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 椰奶 400ml 全脂牛奶 300ml 凍滾水 200ml 白砂糖 110g 魚膠粉 26g 步驟 1. 用凍滾水整溶魚膠粉(用熱水坐住),keep住搞,搞到溶哂為止 2. 將椰奶、全脂奶倒入煲,搞一陣再加白砂糖,然後再加溶左嘅魚膠粉,keep住搞,防痴底 3. 搞到見滾、出熱水泡就熄爐,倒入容器,攤涼就放入雪櫃雪4-6小時 4. 可吃 1.2 萬 瀏覽 2020/03/28 發表