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Cook With Mi
23 食譜 64 粉絲

黑巧克力布朗尼

黑巧克力布朗尼

描述

非常簡單的布朗尼,第一次做就成功 :D
烤完可以撒上海鹽增加風味!
(此食譜是參考Jamie Oliver的食譜再做改變的。)

19 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 烤箱預熱: 180°C(350°F) 巧克力磚切小塊備用。 麵粉和巧克力粉過篩備用。 雞蛋打散備用。

  • A碗: 放入巧克力和牛油,隔水加熱融化、攪拌均勻。 B碗: 放入麵粉、巧克力粉、小蘇打粉,攪拌均勻。 — 將A倒入B,再加入打散的蛋,全部攪拌均勻,倒入鋪好烘培紙的烤盤,大約烤15-20分鐘。

  • 烤完後放涼10-15分鐘。
可以撒上海鹽增加風味。
這樣的份量大約可以切成六小塊。

    烤完後放涼10-15分鐘。 可以撒上海鹽增加風味。 這樣的份量大約可以切成六小塊。

小撇步

糖份量可自行調整,我使用的巧克力磚已加糖,也不想太甜所有沒有另外加糖。
可依個人而口味加入堅果增添風味和口感。

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Cook With Mi 23 食譜 64 粉絲

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