週末の一品 - 咖哩鮮蝦粉絲
描述
台菜怎麼在家做就是需要些小撇步，不知道師傅怎麼調咖哩粉，就用S&B愛思必金牌咖哩 - 中辣來偷吃步，先將蝦子炒香，只要小小一塊咖哩塊，就可以有台味在家！
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備料：米酒10g醃蝦子，冬粉泡水，蒜頭切末，咖哩塊泡熱水
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熱油鍋：熱鍋下油，下蒜末炒香後再加入蝦子
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炒鍋：將7分熟的蝦子夾起，下冬粉、醬油5g拌炒
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炒鍋：最後再加入蝦子與咖哩，加蓋悶煮約3分鐘，讓汁收乾淨
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擺盤：將粉絲放下面，蝦子放上面，撒上青蔥，就完成囉！
小撇步
想要更多的台味，請大量撒入白胡椒！
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