風靡韓國的400次手打咖啡 | 焦糖咖啡


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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
2 條 (15ml)
15 ml
15 ml
1 杯
少許
  • 1
    準備好黑咖啡粉和糖
  • 2
    咖啡粉、砂糖、熱水以1:1: 1的比例倒入碗中
  • 3
    再來就是使勁吃奶的力氣去攪拌
  • 4
    看到顏色漸漸變成焦糖色,就離成功接近一步
  • 5
    準備一個玻璃杯、放入冰塊、倒入牛奶、把焦糖奶泡放在最上層
小撇步

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2020/03/22 發表 7.3 萬 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • Susana
    Susana

    請問糖量可以減少嗎或是無糖的?

    and그리고
    作者and그리고

    需要加糖喔
    可以減少
    但會比較苦喔^^"

  • Anne Wu
    Anne Wu

    請問一定要加冰塊嗎?

    and그리고
    作者and그리고

    不加冰塊也可以:)

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