ㄚ曼達的廚房~芝司樂‧幸福聖誕大餐~芝司樂聖誕千層麵

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聖誕節的歡愉氣氛越來越濃厚了!ㄚ曼達也一直在想要做什麼料理,可以讓大人小孩都開心的享用!當然要先準備芝司樂起司囉!
芝司樂起司是由鮮奶所製成,每一片芝司樂起司所含有的鈣質,比一杯牛奶還要多,現在不只是小朋友要補充鈣質,而是每一個人都需要補充,所以每天不只要喝牛奶,要吃含鈣質的食材,更是少不了芝司樂起司喔!

食材

芝司樂起司-煙燻口味 5片
千層麵 4片
洋蔥絲 1/2個量
紅黃椒丁 1/2個
博客火腿 5片
洋菇片 5個
黑柿蕃茄 2個
亨氏蕃茄醬 2大匙
義大利香料粉 適量
甜味羅勒 5片
  • 1 芝司樂起士是目前市面上口味最多的廠牌,一共有原味、低脂、大蒜、鳳梨、煙煄共五種口味,芝司樂原味高鈣起司每100g含1360mg的鈣,鈣含量為市面上相同產品最高,而且是紐西蘭純淨鮮奶所製成,讓小朋友來食用,媽媽我非常的放心,再加上口味多變化,讓我的料理千變萬化!
  • 2 首先先煮醬汁,將兩顆黑柿蕃茄先切丁,用一大匙橄欖油熱鍋,下蕃茄丁快炒
  • 3 然後加入200c.c.的水與2大匙蕃茄醬,加入切碎的甜味羅勒,與義大利香料粉調味,如果沒有甜味羅勒,也可以加九層塔喔!
  • 4 另起一個油鍋,放入洋蔥絲、洋菇片以及火腿丁快炒後備用
  • 5 煮一鍋熱水,表面淋一點油,下千層麵煮約8分熟,約煮8~10分鐘
  • 6 盤子底部先上一層火腿洋蔥,撒上一點紅黃椒丁
  • 7 淋上一些蕃茄醬汁
  • 8 將芝司樂起司撕一片一片的鋪在上方
  • 9 蓋上一層千層麵,以此類推,一共四次
  • 10 在最上層擺上一些火腿絲、黃紅椒絲裝飾
  • 11 最後依舊少不了芝司樂起司片!進烤箱180度15分鐘!
  • 12 剛出爐的芝司樂聖誕千層麵,傳出陣陣的香味,不僅有茄汁的香氣,又增添了一股煙燻的風味~
  • 13 一道歡樂的餐點,更讓孩子們開心,我也很放心!
  • 14 各位媽媽千萬別忘了,起司片不是只可以夾在三明治中喔!營養滿分的芝司樂起司還可以變身為多種菜色,焗飯焗麵,或是放在烤好的雞腿上面,不管怎麼吃,都會讓孩子們擁有活力,讓媽媽們料理更容易喔! 芝司樂產品連結http://www.chesdale.com.tw/a-flavor.asp
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2012/12/04 發表 6,655 瀏覽

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