【博客】培根雞腿捲與火腿蘇打三明治

培根雞腿卷雞腿洗淨擦乾後劃個幾刀。 除了加速調味料入味，之後再吃的時候也比較方便咬開

蒜頭去皮切碎備用，磨成泥更好

取一大碗，將處理好的雞腿與所有培根雞腿卷調味料加進去醃至少20分鐘

醃好後，將培根包裹住雞腿。期間用180度預熱烤箱

將裹好培根的雞腿入烤箱，用180度烤約20-30分鐘即可食用 (喜歡培根有更酥脆口感的朋友可用上火再多烤5-10分鐘)

統一博客的培根本身油脂就已經不多，加上用烤箱烤的方式將多餘的油脂逼出。 培根吃起來酥脆，裡面的雞腿多汁又軟嫩。 加上雞腿有劃開的關係，培根的味道與湯汁讓雞腿多了培根的煙熏香味。

火腿起司蘇打三明治以前在加拿大的時候，homestay的媽媽常常拿蘇打餅乾夾上火腿片與起司片當成簡單的午餐。 吃過一次之後驚為天人，沒想到簡單的蘇打餅乾與火腿片可以有這麼棒的滋味。 簡單的火腿蘇打三明治，不管是拿來當派對小點或是輕午餐，都是非常好的選擇喔~

火腿起司蘇打三明治只要把所有材料組合起來即可