Mango 芒果 33 食譜 190 粉絲 追蹤 番茄炒蛋 描述 簡單好吃,這次是滑蛋 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 番茄 2個 蛋(大顆的) 3顆 蔥 1根 蒜頭 3瓣 橄欖油 少許 調味料 糖 半匙 鹽 適量 鰹魚粉 適量 黑胡椒(可省略) 適量 步驟 把番茄切成適當大小 蛋打散 蔥切段 蒜頭切成片或末(都可以) 倒入少許橄欖油 冷油時下番茄 炒到部分番茄糊化 加入糖 放蒜末以及蔥 炒香後下蛋液 趁蛋液還沒凝固前放鹽及鰹魚粉 蛋凝固後起鍋 5,363 瀏覽 2020/03/02 發表