番茄炒蛋


Mango 芒果
33 食譜 133 粉絲
限12字

簡單好吃,這次是滑蛋

份量
3 人份
食材
2個
1根
3瓣
少許
調味料
半匙
適量
適量
  • 把番茄切成適當大小
蛋打散
蔥切段
蒜頭切成片或末(都可以)

    把番茄切成適當大小 蛋打散 蔥切段 蒜頭切成片或末(都可以)

  • 倒入少許橄欖油 冷油時下番茄 炒到部分番茄糊化 加入糖

  • 放蒜末以及蔥 炒香後下蛋液 趁蛋液還沒凝固前放鹽及鰹魚粉

  • 蛋凝固後起鍋

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