林家瑩 2 食譜 8 粉絲 追蹤 蕃茄炒蛋 描述 酸酸甜甜的味道 是屬於媽媽的味道 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 牛蕃茄 一顆 雞蛋 兩顆 糖 一匙 蔥花 少許 蕃茄醬 兩匙 鹽巴 少許 步驟 事先將兩顆雞蛋加入一匙鹽 打入碗中打散 倒入少許油並將蛋炒散後盛起 將牛蕃茄切成小塊狀 加入少許油及水煮成濃稠狀 再加入一匙糖 兩匙蕃茄醬攪拌均勻 將雞蛋倒入稠狀的蕃茄醬中 攪拌均勻後灑上蔥花 一道香噴噴的 蕃茄料理就完成啦! 小撇步 鹽巴要再打蛋時候加入打散 避免某一塊太鹹 1,022 瀏覽 2020/02/07 發表