偷懶人妻日記-洋蔥炒蛋

Chuen Huang
2 食譜 8 粉絲

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

2顆
1/4顆
適量
少許
一小粒
調味
少許
少許
少許

步驟

  • 備料
洋蔥切絲
胡蘿蔔切絲
蒜頭切碎

    備料 洋蔥切絲 胡蘿蔔切絲 蒜頭切碎

  • 蛋汁備料
加入少許鹽巴、牛奶、油,打散

    蛋汁備料 加入少許鹽巴、牛奶、油,打散

  • 下鍋
鍋熱下奶油化掉後加入蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔

    下鍋 鍋熱下奶油化掉後加入蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔

  • 下蛋汁
待洋蔥變透明下蛋汁

    下蛋汁 待洋蔥變透明下蛋汁

  • 翻攪
待蛋汁邊緣微微定型後輕輕翻攪

    翻攪 待蛋汁邊緣微微定型後輕輕翻攪

  • 調味
待蛋熟後加入黑胡椒粉、粒翻攪後入盤上桌
可以吃囉!

    調味 待蛋熟後加入黑胡椒粉、粒翻攪後入盤上桌 可以吃囉!

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