香煎蒜味雞蛋豆腐-香酥軟嫩

🎀幸福小絮小廚房🐯
77 食譜 571 粉絲

描述

簡單的下飯美味料理
簡單的幾步驟即可上桌的豆腐料理

食材

5瓣
適量
適量

步驟

  • 將雞蛋豆腐切成喜歡的大小,下鍋煎至焦香。
(油可以多一點點更好吃)

    將雞蛋豆腐切成喜歡的大小,下鍋煎至焦香。 (油可以多一點點更好吃)

  • 豆腐雙面都煎至焦香後,維持小火,加入蒜末煎出香氣後跟豆腐一起輕輕拌炒。

    豆腐雙面都煎至焦香後,維持小火,加入蒜末煎出香氣後跟豆腐一起輕輕拌炒。

  • 喜歡番茄或是想變換口味,可以在此步驟加入蕃茄一起拌炒,待蕃茄軟化煮出汁再進下一個步驟。

    喜歡番茄或是想變換口味,可以在此步驟加入蕃茄一起拌炒,待蕃茄軟化煮出汁再進下一個步驟。

  • 加入鹽巴調味,放入蔥段輕輕拌炒即可。

    加入鹽巴調味,放入蔥段輕輕拌炒即可。

  • 完成✅

    完成✅

小撇步

❣️依照個人喜好亦可換成板豆腐。

❣️如果喜歡淋醬配飯,可以在步驟3加入些許水,用醬油調味。

3.4 萬 瀏覽
分享至:
avatar
🎀幸福小絮小廚房🐯 77 食譜 571 粉絲

喜歡簡單就能做出好吃的料理 更喜歡大家吃光我的料理 紀錄自己平常做菜的步驟跟大家分享~

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

三杯雞 紅蘿蔔 吐司 麻婆豆腐 麵疙撘 芥菜 電鍋 雞胸肉 餅乾 包子 氣炸鍋 白菜 巫婆手指餅乾 苦瓜排骨湯 萬聖節餅乾 磅蛋糕 芋頭 藥燉排骨 白蘿蔔 雞蛋豆腐 吻仔魚 早餐 家常菜 地瓜球 螞蟻上樹 蛋糕 泡菜煎餅 臭臭鍋 娃娃菜 羊肉爐 松阪豬 雞湯 鱸魚湯 豬肝湯 生菜沙拉 綠花椰菜 山藥排骨湯 麻油 回鍋肉 薑母鴨 起司鍋 三杯杏鮑菇 鮮奶油 酸菜白肉鍋 四季豆 螃蟹 高麗菜 南瓜饅頭