簡單薯蓉腸仔 分享傳送傳送列印 Aiko Yeung 1 食譜 1 粉絲 追蹤 13 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 薯仔 兩個 廚師腸 六條 芝士片 兩片 調味:鹽，胡椒粉，雞粉，蛋黃醬 適量 1 先把薯仔蒸熟，大概25分鐘，可用筷子試試能否刺穿，剝皮，制薯蓉，薯蓉加鹽，胡椒粉雞粉蛋黃醬少許，攪勻 2 廚師腸切一半，把芝士片切一條條的，可包在腸上面 3 再把薯蓉包好，沾上少許麵粉再沾少許蛋漿，然後放在平底鑊上慢火煎，用牛油做煎油，更香口即成，可點番茄醬，也可自己調配醬汁 小撇步 如家中有焗爐，可以用焗爐焗五至10分鐘 2019/12/17 發表 321 瀏覽
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