百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鳥初學者廚房
16 食譜 112 粉絲

巴斯克蛋糕(P牌氣炸鍋)

巴斯克蛋糕(P牌氣炸鍋)

描述

材料和作法都很簡單,吃起來的口感是很濃郁的起司蛋糕

49 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 使用的材料們。最後蛋只用了2顆。

    使用的材料們。最後蛋只用了2顆。

  • 將鮮奶油乳酪用攪拌機打至細滑。

    將鮮奶油乳酪用攪拌機打至細滑。

  • 1.將全蛋一顆打入,拌勻後無蛋痕再加一顆蛋再拌勻。
2.倒入過篩完的低筋麵粉拌勻。

    1.將全蛋一顆打入,拌勻後無蛋痕再加一顆蛋再拌勻。 2.倒入過篩完的低筋麵粉拌勻。

  • 加入鮮奶油拌勻。

    加入鮮奶油拌勻。

  • 1.在氣炸鍋烘烤鍋裡舖上烘焙紙,紙揉爛一點比較好放。
2.使用飛利浦HD9642,180度烤30分鐘,用筷子戳沒有沾黏即可取出放涼。

    1.在氣炸鍋烘烤鍋裡舖上烘焙紙,紙揉爛一點比較好放。 2.使用飛利浦HD9642,180度烤30分鐘,用筷子戳沒有沾黏即可取出放涼。

  • 放涼後至入冷藏至少4個小時(我是放隔夜約12小時),就好囉!!!!

    放涼後至入冷藏至少4個小時(我是放隔夜約12小時),就好囉!!!!

小撇步

有些會在麵糊倒入烘烤鍋時過篩,但我很懶就省略了,不過吃起來還是滑順的喔!

8,392 瀏覽
avatar
鳥初學者廚房 16 食譜 112 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 馬鈴薯 番茄炒蛋 玉米濃湯 茄子 低脂高蛋白 麻婆豆腐 櫛瓜 雞肉 豆腐 雞湯 雞蛋豆腐 早餐 滷肉 竹筍 香菇雞湯 金針菇 三杯雞 番茄 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 粽子 娃娃菜 杏鮑菇 蒸蛋 白菜滷 涼拌小黃瓜 雞胸肉 排骨 菠菜 餅乾 花椰菜 酸辣湯 炒麵 炒飯 打拋豬 瓜仔肉 糖葫蘆 南瓜 地瓜 四季豆 台式泡菜 義大利麵 糖醋排骨 湯麵 小黃瓜 高麗菜 家常菜 蕃茄燉牛肉