泡芙餅乾 Amber 的烘焙日記 82 食譜 152 粉絲 追蹤 39 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 本來要做吉拿棒,誤打誤撞做成像泡芙,不過味道不錯,口感像泡芙➕餅乾,吉拿棒下次再接再厲 份量 4 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 無鹽奶油 30g 砂糖 15g 牛奶 200ml 中筋麵粉 100g 蛋 2個 鹽 1/2小匙 材料準備(麵粉過篩、蛋放置室溫) 奶油、牛奶煮到滾😒加入鹽巴、砂糖、麵粉拌勻,關🔥放到微溫 加入蛋液(分次),倒入擠花袋 擠在烤盤👆,180度20分鐘,最後撒👆沾料 2019/11/19 發表 1,177 瀏覽