Nancy 32 食譜 101 粉絲 追蹤 酥炸鱈魚 64 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 材料 各別 鱈魚 1片 地瓜粉 半碗 調味料 各別 鹽 少許 雞粉 適量 米酒 1小湯匙 步驟 小撇步 1.將鱈魚彈平,將調味料均勻的抹在兩面上靜置5分鐘. 2.將醃好的鱈魚兩面都沾上地瓜粉備用。 3.熱一鍋油至150度,將鱈魚放入油鍋炸至金黃色,撈起瀝乾裝盤,食用。時沾胡椒鹽粉即可 1.2 萬 瀏覽 2019/11/13 發表