酥炸鱈魚

Nancy
15 食譜 39 粉絲

食材

各別
1片
半碗
各別
少許
適量
1小湯匙

步驟

小撇步

1.將鱈魚彈平,將調味料均勻的抹在兩面上靜置5分鐘.
2.將醃好的鱈魚兩面都沾上地瓜粉備用。
3.熱一鍋油至150度,將鱈魚放入油鍋炸至金黃色,撈起瀝乾裝盤,食用。時沾胡椒鹽粉即可

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留言

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  • 鴨媽
    鴨媽

    請問用低筋麵粉裹也可以嗎?

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