脆皮黃金寶爆漿湯包~氣炸鍋料理

幸福彤話
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描述

好吃的湯包,不用解凍,
直接使用氣炸鍋來料理,
只要20分鐘,就能完成!
氣炸後的湯包外皮脆,
內餡還有保留一些湯汁,
吃起來的口感和煎包很像,
有氣炸鍋的你/妳,有空也可以試看看喲!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/air-fryer

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

器具:

步驟

  • 把湯包放入舖好烘焙紙的氣炸內鍋中

    把湯包放入舖好烘焙紙的氣炸內鍋中

  • 氣炸鍋外鍋加入100ml的熱水

    氣炸鍋外鍋加入100ml的熱水

  • 把內鍋放入後
在湯包表面上噴上一點點油,再噴上些許的水

    把內鍋放入後 在湯包表面上噴上一點點油,再噴上些許的水

  • 直接選擇370F度/17分鐘

    直接選擇370F度/17分鐘

  • 時間到後,再以400F度/3分鐘
讓表面金黃,總計20分鐘完成

    時間到後,再以400F度/3分鐘 讓表面金黃,總計20分鐘完成

  • 時間到,湯包表皮金黃,但湯汁有些都爆出來了~
烤色算漂亮~

    時間到,湯包表皮金黃,但湯汁有些都爆出來了~ 烤色算漂亮~

  • 內餡保留一些湯汁,很像吃煎包~很特別~

    內餡保留一些湯汁,很像吃煎包~很特別~

  • 脆皮湯包整體看起來也很美,不過要趁熱吃最好吃!

    脆皮湯包整體看起來也很美,不過要趁熱吃最好吃!

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喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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