鹹豬肉炒荷蘭豆 芳美食 94 食譜 407 粉絲 追蹤 104 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 用來醃製一條鹹豬肉的辛香料很多，鹹豬肉在煎的時候就散發出濃郁的香氣，當天吃不完的鹹豬肉放入冷藏隔天我大多用來炒韭菜花，今天用來炒荷蘭豆也不錯吃 份量 4 人份 食材 鹹豬肉 少許 荷蘭豆 適量 紅蘿蔔片 少許 杏鮑菇 少許 雞粉 適量 鹽 少許 食材：鹽豬肉、荷蘭豆、紅蘿蔔片少許、（發現冰箱有一些迷你杏鮑菇也一並加入） 起油鍋加入鹹豬肉拌炒 荷蘭豆、杏鮑菇、紅蘿蔔片同步加入拌炒 加入雞粉和鹽（小火）拌炒 荷蘭豆微透明杏鮑菇微軟就可起鍋 前一天煎的鹹豬肉 小撇步 杏鮑菇炒一會 會出水份盡量不要加水炒鹹豬肉的香氣與鹹味較不會稀釋掉 2019/09/25 發表 3,908 瀏覽
游甯喬
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