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奶茶小餐包


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熱量
食材
  • 1
    所有材料投入麵包機操作,完成基礎發酵
  • 2
    麵團取出, 用拳頭排出空氣, 收口在下, 靜置15分鐘待中間發酵
  • 3
    將麵團桿開, 翻面, 桿成大圓片
  • 4
    像切比薩般, 分割成12等份
  • 5
    翻面捲起, 收口朝下
  • 6
    移入烤箱進行最後發酵, 約60分
  • 7
    烤箱180度, 預熱10分鐘, 烤15分~取出移至烤架上放涼即完成
小撇步

✨《親愛的》泡沫奶茶✨https://reurl.cc/qDmQ8g

2019/09/19 發表 298 瀏覽
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