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芳美食
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麻油雞

麻油雞

描述

麻油雞除了雞肉也加入(松阪豬肉)和(雞丁)
給不愛帶骨肉的家人一起品嚐

49 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉我會先川燙
老薑切適當大小稍拍打

    雞肉我會先川燙 老切適當大小稍拍打

  • 步驟:
1.鍋熱油爆老薑
2.放入雞肉拌炒
3.放入雞丁和松阪豬肉一起拌炒
4.倒入2瓶米酒
我是全酒煮不加水

    步驟: 1.鍋熱油爆老 2.放入雞肉拌炒 3.放入雞丁和松阪豬肉一起拌炒 4.倒入2瓶米酒 我是全酒煮不加水

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芳美食 97 食譜 587 粉絲

不喜歡勾芡、喜歡天然食材與香料 用最簡單的方式來烹調 我大多用瓦斯爐做料理若有做氣炸鍋料理也會po上來分享 跟著做或留言有時候會沒收到訊息有看到時一定會回覆😊

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