麻油雞

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描述

麻油雞除了雞肉也加入(松阪豬肉)和(雞丁)
給不愛帶骨肉的家人一起品嚐

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

如圖份量
如圖份量
如圖份量
適量
適量
2瓶

步驟

  • 雞肉我會先川燙
老薑切適當大小稍拍打

    雞肉我會先川燙 老薑切適當大小稍拍打

  • 步驟:
1.鍋熱油爆老薑
2.放入雞肉拌炒
3.放入雞丁和松阪豬肉一起拌炒
4.倒入2瓶米酒
我是全酒煮不加水

    步驟: 1.鍋熱油爆老薑 2.放入雞肉拌炒 3.放入雞丁和松阪豬肉一起拌炒 4.倒入2瓶米酒 我是全酒煮不加水

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