韭菜蛋

賴米血
1 食譜 2 粉絲

描述

這是一道對家裡只有電磁爐沒有瓦斯爐的家庭來說很方便的一道菜,大家一起來做做看吧!
PS賣相不好請見諒😅😅

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

少許
少許
4-5顆
少許

步驟

  • 打蛋,加入切成小段的韭菜與少許的鹽巴

    打蛋,加入切成小段的韭菜與少許的鹽巴

  • 倒油熱鍋,倒入打好的韭菜蛋液

    倒油熱鍋,倒入打好的韭菜蛋液

  • 放置5分鐘後看看底部有無變金黃色,翻面在煎,等到2面皆變成金黃色即可上桌!

    放置5分鐘後看看底部有無變金黃色,翻面在煎,等到2面皆變成金黃色即可上桌!

小撇步

鹽巴最好是在打蛋時就加入才會比較好吃唷😋😋

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賴米血
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