和風味噌舞菇【好菇道營養料理】
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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備妥食材
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洋蔥切絲，蔥切蔥花，舞菇撕成一朵朵，味噌醬加少許水調勻備用
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熱油鍋炒香洋蔥
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放入蝦仁，中小火略煎
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加入舞菇炒軟
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加入味噌醬汁拌炒
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食材煮熟，收汁，最後加入蔥花即可
小撇步
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