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Melinda Li 料理之美好
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和風味噌舞菇【好菇道營養料理】

和風味噌舞菇【好菇道營養料理】

描述

日式和風味噌醬炒舞菇,料理鹹中帶有甘甜滋味,品嚐家常便飯的美好!

36 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備妥食材

    備妥食材

  • 洋蔥切絲,蔥切蔥花,舞菇撕成一朵朵,味噌醬加少許水調勻備用

    洋蔥切絲,花,舞菇撕成一朵朵,味噌醬加少許水調勻備用

  • 熱油鍋炒香洋蔥

    熱油鍋炒香洋蔥

  • 放入蝦仁,中小火略煎

    放入蝦仁,中小火略煎

  • 加入舞菇炒軟

    加入舞菇炒軟

  • 加入味噌醬汁拌炒

    加入味噌醬汁拌炒

  • 食材煮熟,收汁,最後加入蔥花即可

    食材煮熟,收汁,最後加入花即可

小撇步

快到《好菇道舞出菇Life-營養料理妙廚競賽》活動網站,加入妙廚行列,創造營養好身活。
https://campaign.pr.icook.com.tw/hoktogoodlife/

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Melinda Li 料理之美好 208 食譜 606 粉絲

Everyone can cook !從愛出發,用心學習,有機會就下廚料理。烹飪能豐富生活體驗,也思索食的核心價值!熱愛料理,期許每次一點進步與變化,在傳統與創新中激盪,讓舌尖上的感動與分享的快樂,開啟美好生活的一扇窗~

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