愛家愛吃 4 食譜 8 粉絲 追蹤 烤奶油山茶茸 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 5 分鐘 食材 山茶茸 1包 奶油 4克 蔥花 1根 鋁箔盒(20*10cm) 1個 鋁箔紙 適量 鹽 適量 胡椒粉 適量 沙茶醬 少許 步驟 山茶茸洗淨撥成絲 放入鋁箔盒中擺滿 表層撒上鹽和胡椒粉 沙茶醬 放上奶油 用鋁箔紙完整蓋上 瓦斯爐直接擺上鐵網蒸架開小火1公分高 放上鋁箔盒後 鋁箔紙表層拱起時就能關火 灑上蔥花就可以食用了 1.3 萬 瀏覽 2019/08/10 發表