奶醬金針菇 阿翰的料理生活 12 食譜 7 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 嫩脆的金針菇搭配濃郁香甜的奶醬，真是特別的組合。 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 金針菇 1包 大蒜 3瓣 洋蔥 1/2顆 牛奶 200ml 切達乳酪 2片 醬油 些許 蒜頭和洋蔥切末，金針菇去尾後稍微剝散。 中火熱鍋後倒入橄欖油，下金針菇煎至部分金黃色後取出。 原鍋轉中小火下蒜頭和洋蔥炒香，加入牛奶和醬油煮約3分鐘，乳酪片撕碎放入鍋內煮稠，淋在金針菇上就完成了。 2019/08/06 發表 1,811 瀏覽
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