妃媽 13 食譜 26 粉絲 追蹤 寶寶小饅頭 110 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 食材 奶粉 20g 牛奶 20g 馬鈴薯澱粉(太白粉) 100g 蛋黃 1顆 白砂糖 15g 步驟 將蛋黃與白砂糖混合 之後攪拌到顏色為 黃白色 在加入馬鈴薯澱粉、奶粉、牛奶 牛奶可以先加10g 攪拌太乾在加入剩下的10g(如果太乾可以再加牛奶) 全部揉成像泥狀 可以揉成型的感覺 分割之後用手揉成圓形放在烘焙紙上面 放入烤箱前可以噴一些水 烤箱預熱180度 180度/8分鐘 上色200度/2分鐘 烤完就完成了~ 1.2 萬 瀏覽 2019/07/31 發表