寶寶小饅頭

妃媽
13 食譜 11 粉絲
份量
1 人份
時間
30 分鐘
  • 將蛋黃與白砂糖混合 之後攪拌到顏色為 黃白色

  • 在加入馬鈴薯澱粉、奶粉、牛奶
牛奶可以先加10g 攪拌太乾在加入剩下的10g(如果太乾可以再加牛奶)
全部揉成像泥狀 可以揉成型的感覺
分割之後用手揉成圓形放在烘焙紙上面
放入烤箱前可以噴一些水

    在加入馬鈴薯澱粉、奶粉、牛奶 牛奶可以先加10g 攪拌太乾在加入剩下的10g(如果太乾可以再加牛奶) 全部揉成像泥狀 可以揉成型的感覺 分割之後用手揉成圓形放在烘焙紙上面 放入烤箱前可以噴一些水

  • 烤箱預熱180度
180度/8分鐘 
上色200度/2分鐘
烤完就完成了~

    烤箱預熱180度 180度/8分鐘 上色200度/2分鐘 烤完就完成了~

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