百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Jamie Wu
1 食譜 1 粉絲

超美味蕃茄香菇湯

超美味蕃茄香菇湯

描述

在國外都很少能喝到熱熱的湯,只好自己動手做囉! 把花菇,杏鮑菇,洋蔥,番茄等等的材料切成丁,一起煮成湯,不僅味道香甜,又可以吃到豐富的料~
很簡單的做法,也可以很美味 <3
動手做做看吧!

267 說讚

食材

步驟

  • 步驟1
花菇泡水變軟,香菇水留著備用。
把所有材料切成丁,
只有肉切成絲。

    步驟1 花菇泡水變軟,香菇水留著備用。 把所有材料切成丁, 只有肉切成絲。

  • 步驟2
拿鍋子熱油,先把蒜頭爆香,再放入洋蔥,炒至透明

    步驟2 拿鍋子熱油,先把頭爆香,再放入洋蔥,炒至透明

  • 步驟3
接著把肉,花菇,杏鮑菇也下鍋拌炒

    步驟3 接著把肉,花菇,杏鮑菇也下鍋拌炒

  • 步驟4
接著把番茄丁下鍋繼續拌炒,

    步驟4 接著把番茄丁下鍋繼續拌炒,

  • 步驟5
所有材料都差不多半熟後,把香菇水倒入,再加幾碗水,到淹過所以料一點, 小火讓湯滾。加入少許醬油,香油,白胡椒 (視個人口味斟酌)

    步驟5 所有材料都差不多半熟後,把香菇水倒入,再加幾碗水,到淹過所以料一點, 小火讓湯滾。加入少許醬油,香油,白胡椒 (視個人口味斟酌)

  • 步驟6
可以煮碗陽春麵,就可以吃番茄湯麵囉!

    步驟6 可以煮碗陽春麵,就可以吃番茄湯麵囉!

小撇步

番茄和洋蔥的味道最重要!可以多放一點味道會比較香。

1.7 萬 瀏覽
avatar
Jamie Wu 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 三杯雞 湯麵 竹筍 菠菜 櫛瓜 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 金針菇 雞湯 粽子 排骨 茄子 四季豆 家常菜 滷肉 糖葫蘆 炒飯 小黃瓜 低脂高蛋白 蒸蛋 高麗菜 南瓜 娃娃菜 雞肉 豆腐 白菜滷 義大利麵 雞蛋豆腐 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 打拋豬 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 番茄 炒麵 杏鮑菇 鮭魚 高麗菜飯 早餐 台式泡菜 瓜仔肉 糖醋排骨 玉米濃湯 馬鈴薯 雞胸肉 花椰菜 地瓜 餅乾