科帥氣炸鍋-蝴蝶酥 準備的食材非常簡單,也不需要太多的技巧就能呈現美味的蝴蝶酥,非常的好吃!

科帥氣炸鍋-蝴蝶酥


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準備的食材非常簡單,也不需要太多的技巧就能呈現美味的蝴蝶酥,非常的好吃!

食材
適量
適量
  • 1
    酥片從冷凍退冰約5分鐘,第一片酥皮塗抹適量蛋液,再撒上適量糖粉
  • 2
    再疊上第二片酥皮並塗抹蛋液,再撒上適量糖粉
  • 3
    將酥片左右對折約四分之一,塗上蛋液並撒上糖粉後再對折
  • 4
    將酥片切約1.5公分厚,放入氣炸鍋中(需鋪上烘培紙才不沾鍋),尾部可稍微捏一下烤出來比較漂亮
  • 5
    氣炸鍋設定180度烤8分鐘,翻面180度再烤7分鐘即完成
2019/07/26 發表 776 瀏覽
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