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寶寶粥湯底 - 南瓜黑木耳甘藍湯

寶寶粥湯底 - 南瓜黑木耳甘藍湯

描述

黑木耳營養價值高,具有益氣補腦、潤肺生津、滋陰養胃等作用。適合寶寶來享用。將黑木耳和甘藍兩樣營養價值高,但口感對寶寶來說比較沒有這麼好吃的蔬菜,加入南瓜一起烹煮。就可以變成好吃又營養的湯底。

就算不加米和綠色蔬菜,單給寶寶當一餐吃也很不錯哦。

23 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將南瓜、黑木耳和甘藍球芽清洗之後切塊。

    南瓜、黑木耳和甘藍球芽清洗之後切塊。

  • 加入一咖啡湯匙的鵝油

    加入一咖啡湯匙的鵝油

  • 裡面不加水,外鍋一杯水下去蒸熟。

    裡面不加水,外鍋一杯水下去蒸熟。

  • 用食物攪拌器打碎。

 
因為寶寶9個月,我讓他練習吞嚥,所以沒有打成泥。

    用食物攪拌器打碎。 因為寶寶9個月,我讓他練習吞嚥,所以沒有打成泥。

  • 放入冰盒,收進去冷凍室。隔天再將冰磚放入冷凍收納袋儲存。
 
 
冷凍冰磚我都是一星期內食用完畢。

    放入冰盒,收進去冷凍室。隔天再將冰磚放入冷凍收納袋儲存。 冷凍冰磚我都是一星期內食用完畢。

  • 小撇步
 
寶寶通常喜歡吃現煮的,所以我會將冰磚加入米和青菜。

 
💡圖片是油菜切碎,大概是3片葉子。

    小撇步 寶寶通常喜歡吃現煮的,所以我會將冰磚加入米和青菜。 💡圖片是油菜切碎,大概是3片葉子。

  • 加入米飯(一顆米冰磚)和青菜。
中火煮10分鐘,就可以有現煮的寶寶粥,讓孩子享用了。

    加入米飯(一顆米冰磚)和青菜。 中火煮10分鐘,就可以有現煮的寶寶粥,讓孩子享用了。

小撇步

適合7個月以上的寶寶,確定上述食材在單一食用的狀況下,都不會過敏即可混合。

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一閃一閃亮晶晶 39 食譜 350 粉絲

喜歡烹飪,因為有了孩子,透過這個平台紀錄孩子的餐點。 用大人的食材烹煮,孩子的部分不調味,吃食物的原型,品嚐食物本身的味道。 喜歡做各種湯底的冰磚,一天三餐讓孩子有不同變化。 希望孩子可以跟著大人的食材一起享用美食,進而喜歡上「吃飯」這件事。

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