電鍋料理 白蘿蔔玉米豬肉湯

Kichi Tsai
4 食譜 33 粉絲

描述

常見又簡單的食材,
讓你想喝湯都能輕易上手✌🏻
大多食譜常見使用排骨或小排,
但因為想嘗試不一樣部位的肉質來試試看
想不到一樣湯頭一樣香甜🤤🤤

簡單的電鍋料理~歡迎大家一起動手做😆

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

主要食材
1條
2支
300-600g
調味料
2大匙
依個人需求增減
依個人需求增減

步驟

  • 依自己喜愛的大小將蘿蔔備料(我喜歡切十字,體積小一點,較容易熟透唷)

    依自己喜愛的大小將蘿蔔備料(我喜歡切十字,體積小一點,較容易熟透唷)

  • 玉米也依喜愛的大小切好(如果是在傳統市場購買可以請攤販先幫你切好~)

    玉米也依喜愛的大小切好(如果是在傳統市場購買可以請攤販先幫你切好~)

  • 這是在全聯購買的肩胛肉,
他上層也有稍微的脂肪,
所以讓我覺得可以嘗試用來燉看看!
切成好入口的大小即可唷~

    這是在全聯購買的肩胛肉, 他上層也有稍微的脂肪, 所以讓我覺得可以嘗試用來燉看看! 切成好入口的大小即可唷~

  • 將所有食材放入電鍋中!
薑我是切片一併放入~
電鍋外鍋2杯水
內鍋2大匙米酒,水的量淹過食材即可

    將所有食材放入電鍋中! 薑我是切片一併放入~ 電鍋外鍋2杯水 內鍋2大匙米酒,水的量淹過食材即可

  • 燉好後,在電鍋裡悶個10-15分鐘,
依個人喜歡的味道添加鹽跟黑胡椒就完成了唷!
也可以加點蔥花點綴🤗

    燉好後,在電鍋裡悶個10-15分鐘, 依個人喜歡的味道添加鹽跟黑胡椒就完成了唷! 也可以加點蔥花點綴🤗

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