芙蓉伴月

1.先將粉絲泡水，再切小段約2公分。 2.將豬絞肉、粉絲、2顆蛋、太白粉、蔥、鹽、烏醋、水、醬油拌勻 ３.將肉糊倒入容器中，之後在上面打上１~2顆完整的蛋 4.熱蒸鍋或放入電鍋，將肉糊蒸熟後即可享用。